Para cuidar su salud física, Maria Teresa toma agua todos los días. Ella no sabe muy bien por qué, pero le parece que el agua que toma en su ciudad tiene buen sabor. Aquellas personas que viajan frecuentemente y toman bastante agua, saben que el agua de grifo no sabe igual en todas partes. ¿Cómo…
María Teresa se despierta todos los días, a la misma hora. Ella va al baño, prepara el desayuno, se cepilla los dientes, toma una ducha y dedica el resto del día a sus quehaceres cotidianos. En el transcurso de todos sus días, todas las semanas, todos los años, María Teresa hace básicamente lo mismo: usar…
Para un mejor contexto, recomiendo que leas primero la parte 1 de esta publicación. En ella narro el desarrollo cronológico del brote de enfermedad gastrointestinal asociada al agua para consumo humano en Walkerton – Canadá y listo sus causas. En esta segunda entrega, repaso las lecciones aprendidas de este caso y cómo podríamos aplicarlas, a…
Nota: esta publicación está basada en la descripción del brote en Walkerton reportado en el libro Safe Drinking Water. Lessons from Recent Outbreaks in Affluent Nations, escrito por S. E. Hrudey y E. J. Hrudey,. London: IWA Publishing, 2004. ¿Qué pasó en Walkerton? Walkerton es un pequeño pueblo de Ontario – Canadá de 4.800 habitantes.…
En Patos al Agua Parte I, expliqué la importancia del recurso hídrico para el sostenimiento de todas las formas de vida y cómo los problemas de contaminación y cambio climático lo han impactado. En Patos al Agua Parte II explico lo que se requiere para la potabilización del agua, es decir, que sea apta para…
Introducción La contaminación de las fuentes de agua se ha agudizado con el crecimiento de la población, el desarrollo industrial y el tratamiento limitado de las aguas residuales industriales y domésticas. Grandes cantidades de materia orgánica e inorgánica son arrojadas a las fuentes de agua superficiales, a través de canales de aguas lluvias que también…
