El brote en Walkerton – Ontario (Canadá): conocer la historia para no repetirla. Parte II
Para un mejor contexto, recomiendo que leas primero la parte 1 de esta publicación. En ella narro el desarrollo cronológico del brote de enfermedad gastrointestinal asociada al agua para consumo humano en Walkerton – Canadá y listo sus causas. En esta segunda entrega, repaso las lecciones aprendidas de este caso y cómo podríamos aplicarlas, a…